Sauce fondante au camenbert
Sauce fondante au camenbert
Pour 4 personnes :
1/4 de camenbert léger à 5% (60g)
10cl de lait écrèmé
1 c.c de ciboulette surgelée
poivre, sel
Ecroûter le camenbert et le couper en petits morceaux, les mettre dans une petite casserole anti-adhésive avec le lait.
Faire chauffer à feu doux pendant 2mn jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Hors du feu , ajouter la ciboulette, sel et poivre
servir bien chaud en nappage sur des coquillettes