Les p'tits plaisir de jéjé

Salade au melon et jambon de parme Préparation : 20mn Pour 4 personnes : 200g de laitue, 1 melon bien mûr, 8 tranches fines de jambon de parme, 100g de pignons de pin Pour la sauce : 3 c.s d'huile de tournesol, 1 c.s d'huile d'olive, 1 c.s de vinaigre...

Balalaïka 4 cl de vodka blanche russe 2 cl de cointreau jus 1/2 citron Passer le tout au shaker et servir dans un verre à cocktail Déco : préparer une écorce de citron de3mm de large et d'environ 6cm de long et la mettre dans le verre !

Alaska 2cl de chartreuse jaune 4cl de gin Passer 10 secondes au shaker et servir dans un verre à cocktail. Déco : givrer au préalable le verre

Chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes Préparation : 20mn Pour 6 Verrines : Cuisson : 5mn 6 asperges vertes, 25g de ciboulette, 1 gousse d'ail, Niveau : facile 400g de faisselle de chèvre, 60g de raisins blonds, € : pas cher 120g de tomates...

Pâte à pizza Programme "pâte seule" ou "pâte à pizza" 210ml d'eau Astuces: 2 c.s d'huile d'olive Les pizza se dégustent sans attendre...ou se congèlent 350g de farine T55 ou T65 parfaitement bien! Faites une grande pizza, et coupez-la 1 c.c de levure...

Pain blanc Mettre sur programme "pain blanc" ou "basic" 270ml d'eau variantes: 1 c.s d'huile d'olive (ou du beurre) Pour donner un pain plus doré, remplacez un peu d'eau 1 c.c de jus de citron par du lait : plus vous mettrez de lait, plus votre pain sera...

équivalences: 1 verre à moutarde contient environ : 100g de farine 150g de sucre en poudre 20cl de liquide (lait,eau,alcool) bon à savoir : 1 verre de riz : 3 personnes 1 verre de coquillettes : 2 personnes 1 verre de semoule : 2 personnes 1 cuillère...

Cuillères fraîcheur Préparation : env 40mn Pour 12 cuillères : Cuisson : 20mn Repos : 2hrs 100g de ricotta Niveau : asser facile 1/2 poivron rouge € : pas cher 1/2 poivron jaune 1/4 de melon 2 cuil,à soupe d'huile olive Basilic Vinaigre balsamique Ciboulette...

Mille feuilles de bettrave et chèvre Préparation : env 20mn pour 12 cuillères : Niveau : facile € : Pas cher 1 grosse bettrave 150 g de chèvre frais 20 g de noisettes Concassez les noisettes. Mélangez les deux tiers des noisettes acec 100 g de chèvres...