Les p'tits plaisir de jéjé

Pains au chocolat (8 pains) La détrempe 260g de lait 1 oeuf 10g de beurre 40g de sucre 1/2cc de sel de Guérande 450g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger Le beurre à enfermer 150g de beurre mou La dorure 1 oeuf La garniture 8 barres de chocolat...

Crème dijonnaise 125 ml (1/2 tasse) de crème 15% 250 ml (1 tasse) de crème sure 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron Au goût, sel et...

Croissants aux amandes 10 croissants : déco: 60g de beurre pommade sucre glace 50g de sucre amandes éffilées 60g de poudre d’amande 1 oeuf 1- Battez au fouet électrique le beurre avec le sucre et la poudre d’amande. Quand la consistance est homogène,...

Nems au chocolat et au coulis de framboises prépa: 30mn cuis: 3mn pour 4 personnes: 150g de chocolat noir 10cl de crème liquide 6 feuilles de brick 150g de framboises jus d'1 citron 3 c.s de sucre glace 1/ Faites bouillir la crème dans une casserole....

Brioche bordelaise 1,5 cc de sel 3cc de sucre 250g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger La garniture : Pépites de chocolat ou fruits confits 1cs de lait 3 oeufs 180g de beurre pommade 1- Versez tous les ingrédients dans l’ordre donné jusqu’à...

Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons Pour 4 personnes : 400 g de lotte 1 petit poivron jaune 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de pâte de curry sel et poivre Préparation 1 Coupez les poivrons en petits...

Tarte au citron meringuée recette proposée par : Nima Mas Soler blog- nina Ma recette : Une pate sablée 5 oeufs 300g de sucre 4 citrons jaunes bien murs (jus + zestes) une pincée de sel 20cl de crème fraiche ou 25 cl ETAPE 1 : Étalez votre pate sablée...

Baguette au boeuf La simplicité du rosbif, accompagné d'une garniture mixée. Baguette à l'ancienne Rosbif cuit Oignon rouge Laitue Œuf Carotte recette de : Ail club-sandwich.net Persil Moutarde Citron Huile d'olive Sel & poivre photo : Alpha Lau Faire...

recette de Haize trouvée sur : Magret de canard au barbecue 5 /5 10 votes Préparation : 10 minutes . Cuisson : 15 minutes . Difficulté : Très facile . Coût : Budget moyen Les magrets dans une marinade graisse de canard, miel et vinaigre de framboise !...

Trio de cuillères recette de Turbant trouvée sur : Trio de cuillères Préparation : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen 3 cuillères : - saumon - tomates / chèvre - tomates / magret INGREDIENTS PREPARATION Pour 12 personne(s) Cuillères...